Родился 18 августа 1970 г. в городе Сумгаит.
За карьеру футболиста в 1987-1997 и 2000-2002 годах Ариф Асадов провёл в составе «Нефтчи» 291 игру, и забил 5 голов.
Защитник, ставший чемпионом мира (1987) и Европы (1988) в составе юниорской сборной команды СССР, провёл 43 игры в составе национальной команды в 1993-2002 годах.
В составе «Нефтчи» он стал победителем чемпионата Азербайджана (1992, 1996, 1997), Кубка страны (1995, 1996) и Суперкубка (1993).
Ариф Асадов, был главным тренером «Нефтчи» (2010-2011, 2014-2015) и национальной команды Азербайджана U-19 (2007, 2012-2014). В сезоне 2008/09 работал с дублем «Нефтчи», с которым завоевал 1-е место в первенстве дублёров. С основной командой завоевал золотые медали чемпионата Азербайджана в сезоне 2010/2011.